2023年10月4日 星期三

👍 營養午餐教育宣導

依據農業部三章一Q規範,營養午餐每月都要增加

國產溯源豆漿供應大家都知道黃豆漿很健康,但可能

不太認識黑豆漿,特別跟大家介紹一下

健康的大豆三兄弟: 大豆三兄弟~毛豆、黃豆、黑豆都屬於大豆! 

毛豆是大豆的小時候,而黑豆屬於黑色種皮大豆。 

 其中~黑豆的維生素 A 是黃豆的 40 倍!且富含花青素及葉酸,能鞏固黏膜屏障,維持視力、皮膚、生殖、免疫等正常功能。並能幫助紅血球及核酸合成、神經系統運作以及對抗自由基預防疾病。非常適合發育中的學童飲用 大豆三兄弟比起肉品的飽和脂肪含量低,且不含膽固醇,膳食纖維豐富,是對健康很好的優質的蛋白質來源喔!!

營養午餐所供應的飲品,皆是符合校園食品規範的健康飲品,三大營養素規範在適合學童飲用的健康範圍,微糖適口性從小練習~一同幫助學童健康成長!


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